今日は久しぶりにアジア食材屋(たいてい中国人が経営してます)へ行ってきました。
私の場合、フランスで日本食材はほとんど買いません。
理由はいろいろありますが、当たり前のことながら値段がとっても高いことと種類が少ないこと。
ということで、ある程度保存の利く調味料やレトルト、おいしい日本米は日本へ里帰りしたときか実家から荷物を送ってもらうときに一緒に入れてもらいます。
なので、今日もちょっとブラブラ見る程度の予定だったのですが・・・。
写真のあずき、里芋(これはフランスで初めてみました〜!)、サツマイモを発見!そして購入(全部で2ユーロくらい日本円だと280円くらい)。
とはいえ、おいしいかどうかまったくわからないので、とりあえず味見程度にちょっとだけ。
とろこで、すでにどう料理するか頭の中では決定していたりするんですね〜。
まず里芋は「にっころがし」にして、さつまいもは「スイートポテト」にして、あずきは「手作りあんこ(つぶあん)」を作ろうと。
もちろん味の保障はないので、あくまでもお試しで^。^
で、これでおいしかったら、再度作ればいいし!
そうそう、こっちでかなりめずらしいものでいえば、あのネバってておいしい「オクラ」を発見!!
ただ、1パック(250グラムくらい??)6ユーロ(日本円で800円くらい)したので、あきらめましたが。
ま、アジア食材屋といっても、ほとんどが中華食材、調味料などで、それから日本食材。
しょうゆ、のり、インスタント味噌汁、調味酒など値段を見ると・・・
ひぇ〜*。*買う気にはとても。。。なりませ〜んー。ー;
ただ、やっぱり在仏日本人にとって、こういったものは欠かせないもの?なので、こういうお店で購入するしかないんですね〜。
あぁ〜、今最も食べたいのは手打ちのうどんかそばかなぁ。。。いや、やっぱり寒いからおいしい鍋!かなぁ。。。

私の場合、フランスで日本食材はほとんど買いません。
理由はいろいろありますが、当たり前のことながら値段がとっても高いことと種類が少ないこと。
ということで、ある程度保存の利く調味料やレトルト、おいしい日本米は日本へ里帰りしたときか実家から荷物を送ってもらうときに一緒に入れてもらいます。
なので、今日もちょっとブラブラ見る程度の予定だったのですが・・・。
写真のあずき、里芋(これはフランスで初めてみました〜!)、サツマイモを発見!そして購入(全部で2ユーロくらい日本円だと280円くらい)。
とはいえ、おいしいかどうかまったくわからないので、とりあえず味見程度にちょっとだけ。
とろこで、すでにどう料理するか頭の中では決定していたりするんですね〜。
まず里芋は「にっころがし」にして、さつまいもは「スイートポテト」にして、あずきは「手作りあんこ(つぶあん)」を作ろうと。
もちろん味の保障はないので、あくまでもお試しで^。^
で、これでおいしかったら、再度作ればいいし!
そうそう、こっちでかなりめずらしいものでいえば、あのネバってておいしい「オクラ」を発見!!
ただ、1パック(250グラムくらい??)6ユーロ(日本円で800円くらい)したので、あきらめましたが。
ま、アジア食材屋といっても、ほとんどが中華食材、調味料などで、それから日本食材。
しょうゆ、のり、インスタント味噌汁、調味酒など値段を見ると・・・
ひぇ〜*。*買う気にはとても。。。なりませ〜んー。ー;
ただ、やっぱり在仏日本人にとって、こういったものは欠かせないもの?なので、こういうお店で購入するしかないんですね〜。
あぁ〜、今最も食べたいのは手打ちのうどんかそばかなぁ。。。いや、やっぱり寒いからおいしい鍋!かなぁ。。。

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