明日はダンナの実家なので、今日年越しそばを。。。
と思ったのですが、乾麺しかないし、せっかくなので!?うどんを打ってみました。
初の試み・・・。
こねたり踏んだり寝かしたりして、出来たのが写真のうどん。
これは茹でたあとのものです。
ちょっと太く切りすぎましたが、その辺は手打ちなので多めに見てもらうとして。
いずれにしても
つるつるでコシがありました♪
食べ方はシンプルにねぎと卵を入れて温かいのでいただきました。
初めてにしてはおいしかった〜。
また時間があったら挑戦したいです!
みなさんも年越しそば食べますか??
では、よいお年を〜!!!
追伸。年末までにはHPをUPしたかったのですが、さすがにべべがいてそこまで追いつかず・・・。でも、年明けには頑張ってUPしたいと思うので、気長に待っててください^^決して終了したわけではないので★

と思ったのですが、乾麺しかないし、せっかくなので!?うどんを打ってみました。
初の試み・・・。
こねたり踏んだり寝かしたりして、出来たのが写真のうどん。
これは茹でたあとのものです。
ちょっと太く切りすぎましたが、その辺は手打ちなので多めに見てもらうとして。
いずれにしても
つるつるでコシがありました♪
食べ方はシンプルにねぎと卵を入れて温かいのでいただきました。
初めてにしてはおいしかった〜。
また時間があったら挑戦したいです!
みなさんも年越しそば食べますか??
では、よいお年を〜!!!
追伸。年末までにはHPをUPしたかったのですが、さすがにべべがいてそこまで追いつかず・・・。でも、年明けには頑張ってUPしたいと思うので、気長に待っててください^^決して終了したわけではないので★





