Tartelette aux Fraises 《 タルトレット・オー・フレーズ》

北フランスでフランス人のダンナと生活している私の何でもないながら奮闘している?日々の独り言です。

昨日はひな祭りで娘の初節句と、そして生後6ヶ月の日でした。

早いな〜。

で、

何か「ひな祭りスペシャルメニュー」の離乳食を作りたかったのですが、なんせ離乳食初期。

ということで、とりあえず3色粥(白がゆ、かぼちゃペースト、いんげんペースト)とデザートにフロマージュブロン+フレッシュないちごのすりつぶしたもの。を作りました。

ところが、昨日は昼間から眠れずやたらとぐずっていて、夜もそれが続き・・・。
受けつけるとか受けつけないとかの問題以前に
泣いている状態だと口に運ぶのが難しくて、結局両方とも半分くらい残しちゃいました。

ま、無理に食べさせることはできないので、仕方ないんですけどね。

ところで、私にもひな祭りの〜!ということで、ふと食べてみたくなったが

「イチゴ大福」

でも私、日本にいた頃、記憶にある限りではイチゴ大福を口にしたことがないような・・・。
でも、なぜかすごく食べたくなって。

そして、作りました〜!
いちご大福


材料は
日本の友達に送ってもらった荷物の中に入っていた白玉粉、そして出始めたばかりのフレッシュないちご、それと以前母から送ってもらっていた甘すぎない粒あん。

初めて作った割にはおいしかった〜(←作り方は実にカンタンなんですけどね)。

ちなみにあんこの嫌いなダンナも食べてくれたのですが、
感想を聞いたところ・・・

「あん抜きの大福が食べたい」

・・・と言ってましたーー;

ま、自分が納得すればいいんですけどね(自己満足〜♪)。

ということで、これは私へのひな祭りかな?

そして、1年後は娘も色々食べれるようになってるでしょうから、来年のひな祭りこそスペシャルメニューにしたいな〜、と思ってます★