明日はダンナの実家なので、今日年越しそばを。。。
と思ったのですが、乾麺しかないし、せっかくなので！？うどんを打ってみました。

初の試み・・・。

こねたり踏んだり寝かしたりして、出来たのが写真のうどん。
これは茹でたあとのものです。

ちょっと太く切りすぎましたが、その辺は手打ちなので多めに見てもらうとして。

いずれにしても

つるつるでコシがありました♪

食べ方はシンプルにねぎと卵を入れて温かいのでいただきました。

初めてにしてはおいしかった〜。
また時間があったら挑戦したいです！

みなさんも年越しそば食べますか？？

では、よいお年を〜！！！

追伸。年末までにはHPをUPしたかったのですが、さすがにべべがいてそこまで追いつかず・・・。でも、年明けには頑張ってUPしたいと思うので、気長に待っててください＾＾決して終了したわけではないので★