今日はチーズケーキです！

私は昔からチーズケーキが大好きです。

というか、生クリームが苦手で（生生した感じが・・・ってわかりづらいですかね−−；）、あんまり食べられなかったんです。
だからチーズケーキも「レア」より「ベークド」とか「ニューヨーク」タイプのどっしり濃厚が好き

土台にするグラハムクラッカーとかグラハムビスケットがなかったので、普通のビスケットにグラハム粉（去年日本へ里帰りした際に購入したもの）を混ぜて焼いたら・・・これがなかなか香ばしくおいしくなったんですよ！

とにかく、オーブンがなかったときは焼けなかったので、ティラミスをよく作ってました（←これもだーい好きです）。



にしても・・・
私はなぜに？こんなに、お菓子好きなのかしら？？

ときどき思います・・・。

しかも最近は自分で作って自己満足〜♪♪♪

いや、いいんですよね？

可能な限り、今日も何か作るぞ！！！

・・・ちなみに私が作るのはすぐに出来るものばかりです。
じゃないと。。。横でちょろちょろ邪魔されますからね（笑）

あぁ〜、もっと時間が許すなら、ＨＰも更新してレシピとか載せたいんですけどね〜〜。
そこまで手がまわらず・・・。