Tartelette aux Fraises 《 タルトレット・オー・フレーズ》

北フランスでフランス人のダンナと生活している私の何でもないながら奮闘している?日々の独り言です。

相変わらず涼しいというか肌寒い日が続いてます。
これは北仏の話であってどうやら南仏はそこそこ暑いみたいで・・・。

ところで、この気温差のおかげで現在鼻が詰まってます。
ということは、もしかして風邪気味?

とにかく最後の最後で本格的に風邪なんか引いてしまってはた〜いへん!
これ以上、悪化しないようにしないと。

そこから話は全く変わるのですが、暑かった7月に見た目に涼しい写真のデザートを作ってみました。
よくインターネットでレシピを探して作ってるのですが、今回は、季節のフルーツの桃を使ってジュレとコンポート+豆乳をにホワイトチョコクリームを加えました。

それにしても、今年は夏のフルーツの桃やネクタリン、例年に比べるとかなりお高め。
ニュースでもやっていましたが、去年は1キロ1.5ユーロくらいだったのが今年は1ユーロ高い2.5ユーロ前後・・・。

今日もスーパーで買ってきましたが、もうそろそろ桃やネクタリンの季節は終わりに近づいているようです。
ちなみにぶどうが出てました。
そんなこともあり、桃はさらに高くなって1キロ3ユーロくらいでした。

とはいえ、フレッシュなフルーツはやっぱりかかせないですからね〜。

正直無理ですが可能ならば「1日に5種類のフルーツを食べましょう!」と。
ペッシュ

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